Milli kalecimiz Mert Günok’un da babası olan Mahir Günok, 14 Mart 1963 günü Konya’nın Ereğli ilçesinde dünyaya geldi.
Afyonspor’un kalesini korurken 1985-1986 sezonunda Karabükspor’a transfer oldu. 1991 senesinin Temmuz ayına kadar bu takımın kalesini korudu ve sonra 1991-1992 sezonunda Trabzonspor’a bordo mavi renklere geçiş yaptı. 1992 senesinin Ağustos ayında Trabzonspor ile olan mukavelesini sonlandırarak, 1992-1993 mevsiminde İstanbulspor’umuza transfer oldu. 1995-1996 sezonu sonuna kadar sarı siyahlı kaleyi korudu. 1995-1996 sezonunun başında Küçükçekmecespor, aynı sezonun ikinci yarısında ise Balıkesirspor’da kiralık olarak forma giydi. 1994-1995 senesi 2. Lig şampiyonluğuna katkı veren Günok, İstanbulspor’da 58 maçta forma giyerken bu maçların birinde kırmızı kart gördü.
1996-1997 sezonunda amatörlüğe dönerek Zeytinburnuspor’a transfer oldu. 1998 senesinin Şubat ayında yine amatör olarak Vefa’ya geçerek yeşil beyazlı kaleyi koruduktan sonra aktif futbolculuk yaşantısını noktaladı.
Aktif futbolculuk yaşamından sonra Türk futboluna kaleci antrenörü olarak hizmetlerine devam etti.
1998 senesinde kısa bir süre Adana Demirspor’da kaleci antrenörü olarak ilk deneyimini yaşadı. Daha sonra 1999-2001 tarihleri arası Kocaelispor’un kaleci antrenörlüğünü üstlendi. 2001 senesinin Şubat ayında Diyarbakırspor’un teknik sorumluluğunu sene sonuna kadar üstlendi.
Daha sonra tekrar kaleci antrenörü olarak sırası ile Kocaelispor, Elazığspor, A.Sebatspor, Çaykur Rizespor, Başakşehirspor ve Diyarbakırspor’da görev aldı.
Mahir Günok’a sağlıklı ve mutlu bir yaşam dileriz.