4 Haziran 1995 günü Bursa’da doğan Uygar Mert Zeybek, Bursa Boschspor’da başladığı alt yapı eğitimine 2008 senesinde Fenerbahçe alt yapısına geçerek devam etti.
2018-2019 sezonunun Ocak ayına kadar bu kulüpte kaldıktan sonra İstanbulspor’umuza transfer oldu. Geldiği sezon 2 maç oynayıp 1 gol kaydetti. 2 Nisandaki 2-1 kazandığımız Eskişehirspor maçının 37. dakikasında sakatlandı, sezonu kapattı. 2019-2020 sezonunda ancak 8 maç oynayabildi. 2020-2021 sezonunda 25 maç oynayarak 4 gol attı. 2021-2022 sezonunda ise 2 maç oynadıktan sonra Pendikspor’a transfer oldu. Aynı sezonun Ocak ayında Tarsus İdman Yurdu’na kiralandı. 2022-2023 sezonunda ise Afyonspor’da kiralık statüsünde oynayacak.
2 defa U-17 ve 2 defa da U-21 milli takımlarımızın da formalarını giyen, Uygar Mert Zeybek’e sağlıklı ve mutlu bir yaşam dileriz.